Chaque séjour est organisé par l'enseignant de la classe, accompagné d'une équipe composée notamment de moniteurs spécialisés, du personnel de cuisine et d'entretien, ainsi que d'une infirmière, qui veillent au bien-être et à la sécurité des élèves tout au long du séjour.
Ces moments privilégiés renforcent la cohésion du groupe, stimulent la curiosité et la découverte de nouveaux environnements, et favorisent la confiance en soi, tout en donnant du sens aux apprentissages vus en classe.